Ricotta Fresca Italiana – Queso Profesional Horeca
Ricotta Fresca Italiana – Profesional Horeca
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Tipo de producto: Queso fresco tipo ricotta
Origen: Italia
Formato: Tarrina profesional – peso aprox. 1,5 kg
Ingredientes: Suero de leche de vaca pasteurizado, leche pasteurizada, sal, correctores de acidez
Conservación: Entre 0 ºC y +4 ºC
Uso recomendado: Pasta rellena, canelones, lasañas, repostería y platos vegetarianos.
Descripción
La Ricotta Fresca Italiana es un queso blanco, blando y de textura granulosa, típico de la tradición italiana. Ideal para múltiples aplicaciones gastronómicas, desde los clásicos platos de pasta hasta recetas de repostería y cocina vegetariana.
Gracias a su suavidad y sabor delicado, es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina profesional.
- 🇮🇹 Ricotta auténtica italiana
- 🧁 Textura cremosa y natural
- 🍝 Ideal para rellenos, postres y platos tradicionales
- ✅ Formato Horeca – tarrina 1,5 kg aprox.
CARE & MAINTENANCE
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