Mozzarella Fior di Latte OLATT – Mozzarella Profesional – Caja de 2,5 kg HORECA
Fior di Latte OLATT – Caja de 2,5 kg – Uso Profesional HORECA
Producto disponible también para el canal HORECA con descuentos dedicados.
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Tipo de producto: Fior di Latte (mozzarella de leche de vaca)
Formato disponible: Bandeja de 2,5 kg - Caja 10 kg (4 bandejas)
Marca: OLATT
Uso recomendado: Pizza napolitana, pizza al taglio, focaccia, paninis calientes
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos, sal
Conservación: Refrigerado entre 0 ºC y +4 ºC
Alérgenos: Contiene leche
Origen: Italia
Descripción
Fior di Latte OLATT es una mozzarella profesional de alta calidad, elaborada exclusivamente con leche de vaca italiana. Su textura firme y su excelente comportamiento en horno la hacen ideal para pizzas artesanas y elaboraciones de restauración profesional.
Se presenta en caja de 2,5 kg, perfecta para mantener frescura y facilitar el uso en cocina profesional.
- ✅ Auténtica mozzarella Fior di Latte italiana
- ✅ Ideal para pizzerías y restaurantes
- ✅ Excelente fundido, sabor suave y natural
- ✅ Formato profesional: caja de 2,5 kg refrigerada
CARE & MAINTENANCE
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