Grana Padano D.O.P. en escamas – 500 g – Profesional Horeca
Pecorino Romano D.O.P. – Cuña 300 gr aprox. – Profesional Horeca
Producto disponible también para el canal HORECA con descuentos dedicados.
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Tipo de producto: Queso curado de leche de oveja – Denominación de Origen Protegida
Formato disponible: Cuña profesional de aprox. 300gr
Marca: Selección Valco
Origen: Italia
Conservación: Refrigerado entre 0 ºC y +6 ºC
Alérgenos: Contiene leche de oveja
Uso recomendado: Rallado sobre pastas, para cacio e pepe, carbonara, amatriciana, o en escamas en platos gourmet
Descripción
El Pecorino Romano D.O.P. es un queso curado típico del centro-sur de Italia, elaborado con leche de oveja. De sabor intenso, salado y ligeramente picante, es un ingrediente esencial de la cocina tradicional italiana.
Este formato Horeca de aprox. 300 gr. por cuña ofrece excelente rendimiento para restaurantes, pizzerías y negocios de hostelería.
- ✅ Auténtico Pecorino Romano con D.O.P.
- ✅ Sabor fuerte y característico, ideal para recetas italianas clásicas
- ✅ Formato profesional – Cuña al vacío de 3 kg aprox.
- ✅ Gran rendimiento para rallado o presentación en escamas
CARE & MAINTENANCE
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