Montepulciano d’Abruzzo DOP Pietrame – Vino tinto italiano
Montepulciano d’Abruzzo DOP Pietrame – Vino tinto italiano
Un tinto con carácter desde las colinas de Abruzzo
Características, maridajes y origen del Montepulciano Pietrame
Abruzzo es otra Región con una tradición vitivinícola muy antigua. Sus vinos eran ya famosos en época de Roma y su tradición enológica sigue siendo bien representada en la actualidad. Dos son los vinos que han hecho famosa la Región: Trebbiano D'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo. El primero se produce con la uva Bombino Bianco (que aquí coge el nombre de Trebbiano), mientras el segundo se produce con uva Montepulciano que en esta Región encuentra su máxima expresión. En los últimos años se están dando a conocer y a apreciar otras uvas blancas como Passerina y Pecorino.
Ficha técnica
- Nombre: Montepulciano d’Abruzzo DOP Pietrame
- Uva: Montepulciano 100%
- Color: Rojo rubí intenso
- Aroma: Notas de frutas rojas y especias
- En boca: Cuerpo medio, taninos suaves y final persistente
- Maridaje: Ideal con carnes rojas, embutidos y platos con sabor intenso
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