Pancetta Stufata Italiana – Curada al vapor – Formato Horeca
Panceta Stufata Italiana – Curada al vapor – Profesional Horeca
Producto disponible también para el canal HORECA con descuentos dedicados.
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Tipo de producto: Panceta italiana cocida al vapor
Formato: Pieza entera aprox. 2 kg
Conservación: Refrigerado entre 0 ºC y +4 ºC
Origen: Italia
Alérgenos: Contiene sulfitos
Uso recomendado: Ideal para tablas de embutidos, bocadillos calientes, guarniciones y cocina gourmet italiana.
Descripción
La Panceta Stufata es una panceta de cerdo italiana cocida lentamente al vapor, con un sabor delicado, una textura suave y un aroma equilibrado. Se diferencia de la panceta curada en seco por su mayor jugosidad y facilidad de corte fino.
Ideal para platos calientes, sándwiches premium, o como ingrediente estrella en recetas tradicionales italianas.
- 🇮🇹 Elaboración tradicional italiana
- 🔥 Cocción al vapor para textura tierna
- ✅ Formato profesional Horeca (2 kg aprox.)
- 💡 Excelente para bocadillos y recetas gourmet
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