Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 meses – Cuña 1 kg
Parmigiano Reggiano D.O.P. – Cuña 1 kg –
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Tipo de producto: Queso curado italiano – Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Formato disponible: Cuña de 1/8 de forma – aprox. 4,5 kg
Curación: Mínimo 24 meses
Origen: Italia – Emilia-Romaña
Conservación: Refrigerado entre 0 ºC y +6 ºC
Alérgenos: Contiene leche cruda
Uso recomendado: Ideal para rallar, en escamas o en porciones. Perfecto para pastas, risottos, carpaccios y tablas de quesos.
Descripción
Parmigiano Reggiano D.O.P. es un queso curado de fama mundial, producido exclusivamente en regiones específicas del norte de Italia. Su sabor intenso, umami y su textura granular lo hacen indispensable en la cocina profesional italiana.
Esta cuña profesional de 1 kg es perfecta para restaurantes, hoteles, pizzerías, tiendas gourmet y también para quienes desean disfrutar en casa de una auténtica calidad italiana en cada plato.
- ✅ Auténtico Parmigiano Reggiano D.O.P.
- ✅ Curación de mínimo 24 meses
- ✅ Formato práctico Horeca – Cuña al vacío
- ✅ Ideal para uso diario en cocina italiana profesional
CARE & MAINTENANCE
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