Parmigiano Reggiano D.O.P. – Media forma 19 kg – Profesional Horeca
Parmigiano Reggiano D.O.P. – media forma – Profesional Horeca
Producto disponible también para el canal HORECA con descuentos dedicados.
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🔵 Nota sobre productos de peso variable:
El precio se calcula según el peso máximo estimado. Si el peso real es inferior, se ofrece un reembolso parcial o un cupón descuento para el próximo pedido.
Tipo de producto: Queso curado italiano – Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Formato disponible: Forma entera – aprox. 38 kg
Origen: Italia – Región Emilia-Romaña
Curación: Mínimo 24 meses
Conservación: Refrigerado entre 0 ºC y +6 ºC
Alérgenos: Contiene leche
Uso recomendado: Rallado, en escamas o porciones. Ideal para cocina italiana profesional, pastas, risottos y tablas de quesos.
Descripción
Parmigiano Reggiano D.O.P. es uno de los quesos más prestigiosos del mundo. Elaborado con leche de vaca cruda y curado durante al menos 24 meses, ofrece un sabor intenso, profundo y equilibrado, con notas umami y textura granulosa.
Esta forma entera de aproximadamente 38 kg está pensada para uso profesional en restaurantes italianos, hoteles, tiendas gourmet y charcuterías que buscan lo mejor del Made in Italy.
- ✅ Queso D.O.P. 100% italiano – auténtico Parmigiano Reggiano
- ✅ Curación mínima de 24 meses
- ✅ Venta exclusiva para el canal Horeca
- ✅ Excelente rendimiento: ideal para cortar, rallar o servir
CARE & MAINTENANCE
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SHIPPING & RETURNS
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