Pesto alla Genovese – Salsa tradicional italiana con albahaca y piñones
Pesto alla Genovese – Salsa tradicional italiana con albahaca y piñones
El auténtico sabor de Liguria en una salsa fresca y aromática
Ingredientes, usos y tradición italiana
El Pesto alla Genovese es una salsa típica de la región de Liguria, elaborada con albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, piñones, queso parmesano y pecorino. Su textura cremosa y su sabor intenso lo convierten en un condimento imprescindible en la cocina italiana.
Ideal para acompañar todo tipo de pasta (especialmente trofie, linguine u orecchiette), pero también excelente sobre bruschettas, en ensaladas de pasta fría o como toque especial en platos de pescado y verduras.
Producto sin conservantes, elaborado con ingredientes naturales y según la receta tradicional genovesa.
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