Ricotta del Pastaio Italiana - 5 kg – Queso Fresco Profesional Horeca
Ricotta del Pastaio – Queso Fresco Profesional – Horeca
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🔵 Nota sobre productos de peso variable:
El precio se calcula según el peso máximo estimado. Si el peso real es inferior, se ofrece un reembolso parcial o un cupón descuento para el próximo pedido.
Tipo de producto: Queso fresco tipo ricotta
Origen: Italia
Formato: Tarrina profesional – peso aproximado 1,5 kg
Ingredientes: Suero de leche de vaca pasteurizado, leche pasteurizada, sal, correctores de acidez
Conservación: Entre 0 ºC y +4 ºC
Uso recomendado: Pasta rellena, canelones, lasañas, salsas suaves, postres artesanales.
Descripción
La Ricotta del Pastaio es un queso fresco italiano de alta calidad, especialmente pensado para elaboraciones tradicionales como ravioli, tortellini y lasañas. Su textura suave y sabor equilibrado la convierten en un ingrediente imprescindible en las cocinas profesionales.
Perfecta para uso diario en restaurantes, trattorias y obradores de pasta fresca.
- 🇮🇹 Ricotta auténtica para profesionales de la restauración
- 🧁 Textura fina, cremosa y fácil de trabajar
- 🍝 Ideal para rellenos y platos clásicos italianos
- ✅ Formato horeca – tarrina de 1,5 kg aprox.
CARE & MAINTENANCE
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